Op zoek naar een cocktail die zowel stijlvol als karaktervol is? Dit Midnight Manhattan recept is jouw antwoord, een luxe variant op de tijdloze Manhattan cocktail. Het is een smaakvolle ervaring die perfect is voor die gezellige avonden thuis of chique bijeenkomsten. Het geheime ingrediënt? Oud Amsterdam Walnoten Likeur, die een extra laag complexiteit toevoegt aan deze geliefde klassieker. Lees verder om te leren hoe je deze drank maakt.

Ingrediënten voor 2 personen

• 60 ml Walnoten likeur
• 120 ml Bourbon whisky
• Paar druppels oranjebitter
• IJsblokjes
• Garnering: Sinaasappelschil

Recept voor een Midnight Manhattan

1. Zorg eerst dat je alle ingrediënten en benodigdheden klaar hebt staan. Je hebt een cocktailshaker en wat stijlvolle glazen nodig.
2. Vul je cocktailshaker met ijsblokjes.
3. Schenk de walnotenlikeur, bourbon whisky en een scheutje sinaasappelbitters erin.
4. Schud het goed door elkaar! Zorg dat je schudt tot er een laagje rijp op de shaker verschijnt.
5. Bereid je serveerglazen voor door ze te vullen met ijsblokjes.
6. Zeef het cocktailmengsel in de glazen, verdeel het gelijkmatig.
7. Gebruik de sinaasappelschil om langs de rand van de glazen te wrijven en gebruik het vervolgens als garnering voor die extra pit en visuele aantrekkingskracht.
8. Je Midnight Manhattan is klaar om van te genieten. Proost!