door Tory Yap | okt 16, 2023 | Likeur, Nederlands
Oud Amsterdam Crème Brûlée Likeur Vanille is een gedroogde peulvrucht en werd in Moors Spanje al tijdens de middel-eeuwen veel gebruikt. Uit het Franse Bourbon kwam later de beste kwaliteit vanille en deze Bourbonvanille wordt gebruikt in deze likeur. Een likeur van...
door Tory Yap | mrt 31, 2023 | Likeur, Nederlands
Oud Amsterdam Arabica Mokka Likeur De Turken hebben koffie (kahve) in de 16e eeuw in Europa bekend gemaakt. Pas in de 18e eeuw werd het populair. Eerst werd de hete drank vooral samen met andere ingrediënten gedronken. Bijvoorbeeld koffie met kruidnagels, gember en...
door Tory Yap | mrt 31, 2023 | Likeur, Nederlands
Oud Amsterdam Boterbabbelaar Likeur Zeeland staat bekend om de strijd tegen het water. Daarnaast is een bekend gezegde “Uns ben zunig”. Toen een Hollands schip op één van de vele zandplaten vastliep en een Zeeuw een beschadigd vat boter jutte, vond hij het zonde om de...
door Tory Yap | mrt 31, 2023 | Likeur, Nederlands
Oud Amsterdam Appeltaart Likeur Voor onze appeltaartlikeur is geen oven nodig, maar de smaak is net zo verwarmend als een versgebakken appeltaart. Met cognac, appel en kaneel kom je ook al een heel eind. Een klassieke combinatie van kaneel, rozijnen en frisse...
door Tory Yap | mrt 31, 2023 | Likeur, Nederlands
Oud Amsterdam Koffielikeur De Turken hebben koffie (kahve) in de 16e eeuw in Europa bekend gemaakt. Pas in de 18e eeuw werd het populair. Eerst werd de hete drank vooral samen met andere ingrediënten gedronken. Bijvoorbeeld koffie met kruidnagels, gember en kaneel...
door Tory Yap | mrt 31, 2023 | Likeur, Nederlands
Oud Amsterdam Walnoten Likeur Walnoten zijn één van de oudste cultuurplanten. De oude Romeinen verbouwden overal in het land walnootbomen, maar de beste soorten werden vanuit Perzië geïmporteerd. De Romeinen hebben voor verspreiding in Europa gezorgd. Van deze...
